Platos únicos

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Agotado

Platos únicos

Arroz a banda con all i oli

PDP0027

6,45 €

Partimos de un sofrito con sepia y sus verduras bien troceadas, añadimos el arroz y finalmente mojamos con nuestro caldo de pescado de la "Confraria de pescadors". Se acompaña con un all i oli tradicional

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Disponible

Platos únicos

Carrillera de cerdo con puré de patata

PDP0007

6,45 €

Cocinamos las carrilleras a fuego lento hasta conseguir una textura melosa. Sofreímos las verduras. Mojamos con el vino el sofrito, añadimos la carne y su jugo para acabar de cocina e integrar todos los sabores. Se acompaña con un puré de patata

Disponible

Postres

Brownie de algarroba

PDP00148

3,20 €

Fundimos el chocolate con la mantequilla en un baño maría. Añadimos los huevos y el azúcar en otro bol e introducimos la harina, mezclamos. Incorporamos el chocolate, seguimos removiendo y soltamos las nueces. Horneamos hasta que quede esponjoso.

Disponible

Platos únicos

Buddha Bowl de alubia pinta

PDP00184

6,80 €

Os presentamos nuestra alternativa saludable al tradicional plato combinado. Una elección sana, equilibrada y que te mantiene saciado para toda la jornada laboral.

Disponible

Platos únicos

Pollo a baja temperatura con berenjena y tahine

PDP00172

6,65 €

Agotado

Platos únicos

Ceviche de gamba

PDP0199

8,50 €

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Disponible

Platos únicos

Gazpacho de cereza

PDP00185

4,20 €

Disponible

Platos únicos

Tagliatelle boloñesa

PDP0081

5,95 €

Receta sabrosa gracias al sofrito intenso de verduras, una carne bien escogida y una trabajada salsa de tomate troceado. El secreto de nuestra boloñesa es la cocción de todos los ingredientes a fuego muy lento. A la cocina, paciencia.

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Platos únicos

Tacos de ternera

PDP00076

6,60 €

Cocinamos la ternera a baja temperatura, lo desmigamos y mezclamos con nuestra pasta de achiote. Agregamos cilantro y cebolla morada. Lo acompañamos con tacos para una experiencia completa.

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