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Tu táper

Fideuá con tinta de calamar y gambón

Fideuá con tinta de calamar y gambón

Ración de 400 gr

6,25 €
Impuestos incluidos
Envase biodegradable

Partimos de un sofrito con sepia, añadimos el fideo previamente salteado para mantenerlo aldente,  lo bañamos en tinta de calamar y finalmente mojamos con nuestro caldo de pescado de la "Confraria de Pescadors". Se acompaña con un all i oli verde para darle un toque de luz a tan bonita oscuridad

Ingredientes

Fideos, sepia, ajo, pimiento verde, tomate, perejil, gambón, caldo de pescado (cebolla, tomate, morralla, agua, sal y aceite)

Alérgenos

Pescado Lácteos Moluscos Contiene gluten Crustáceos

NOTA: Este plato puede contener otros alérgenos ya que, por el momento, todos los platos se elaboran artesanalmente en el mismo obrador.

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