Envase biodegradableVamos a seros muy sinceros y transparentes siguiendo con nuestra filosofía. Esta semana hemos elegido este plato japonés simplemente porque es la comida preferida de Pilar, nuestra gerente, a veces hay que darle el gusto, esperamos cumplir sus expectativas y las vuestras claro. El Ramen no es solo un plato delicioso, es una forma de vida. Reconfortante, nutritivo y lleno de sabores y aromas que alimenta el cuerpo y el alma. Humilde en apariencia pero riquísimo y complejo en matices de sabor y sensaciones.
Udon, agua, sal, soja, ajo, jengibre, caldo de carne (puerro, zanahoria, cerdo, pollo), vinagre de arroz, aceite de sésamo, salsa de pescado (extracto de anchoa, sal y azúcar), huevo cocido, setas, lomo y panceta de cerdo, miel y cebolleta.
NOTA: Este plato puede contener otros alérgenos ya que, por el momento, todos los platos se elaboran artesanalmente en el mismo obrador.
